Гороховый суп в рационе детей

Горох относится к семейству бобовых и как все его представители богат белком. Он крайне редко вызывает аллергические реакции. По содержанию белка бобовые растения близки к мясу. Однако белок гороха усваивается организмом намного легче мясного. В бобовых также содержатся необходимые организму человека органические кислоты, жиры, клетчатка, витамины и минералы.
В детском саду гороховый суп повара готовят с соблюдением всех норм и требований, предъявляемых к детскому питанию. Суп получается вкусным, и дети с удовольствием едят его на обед.