Экскурсия на пищеблок в рамках проекта "Азбука профессий"
Для воспитанников старшей группы "Капитошка" в рамках реализации муниципального проекта "Азбука профессий" была организована экскурсия на пищеблок дошкольного учреждения, где ребята познакомились с профессией повара.
Дошкольникам представилась возможность увидеть, какие кухонные предметы, машины и посуда используются для приготовления пищи, как обрабатывают продукты, познакомились с помещениями пищеблока и с технологическим оборудованием.
В ходе экскурсии на кухне детского сада дети проявляли активность, интерес к профессии повара. Во время общения с поваром, дети обращали внимание на форму и рассуждали о том, что повару нужна спецодежда, чтобы защитить себя от горячей жидкости, жара печи.
Пришли к выводу, что повар должен быть ответственным и знать о правилах обработки продуктов, технологию приготовления детских блюд, особенность детского питания и многое другое.