Проверка по питанию службы по Ветеринарному надзору

Специалистами службы Ветеринарного надзора (Россельхознадзора), совместно со специалистами управления образования, проведена внеплановая проверка документации и продуктов животного происхождения.
Инспектор проверила все сырые продукты животного, растительного происхождения, а также всю сопроводительную документацию и работу в системе "Меркурий". Эта автоматизированная система предназначена для электронной сертификации поднадзорных госветнадзору грузов, отслеживания пути их перемещения по территории Российской Федерации в целях создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности