Качество поставляемых продуктов на особом контроле администрации ДОУ
Контроль качества питания в ДОУ осуществляется на всех этапах, начиная с приемки продуктов и заканчивая раздачей готовых блюд.
Все продукты, привозимые в дошкольное учреждение, должны строго соответствовать показателям безопасности.
И.о.заведующего детского сада №103 Саушина Г.Н. и кладовщик Данилова И.В. убедились в свежести поставляемых продуктов: проверили наличие сопроводительных документов (транспортные накладные, качественное удостоверение), дата и время выработки, а также дата и конечный срок реализации. Если эти данные не указаны, продукты подлежат возврату