Капуста в рационе детей

«Сто одёжек – и все без застёжек», — что это? Ну, конечно, капуста, царица наших огородов.
Воспитанники группы "Теремок" поиграли, поговорили об этом вкусном и полезном овоще, который необходим для нашего организма. В ней много минеральных солей, сахаров, витаминов. Больше всего полезных веществ содержится в кочерыжке. А вот каротин — витамин роста — находится во внешних зеленоватых листьях. Главный витамин – аскорбиновая кислота (витамин С) – сохраняется в квашеной капусте так же, как и в сыром кочане. Этот витамин бодрости усиливает в человеке работоспособность. Капуста улучшает аппетит, полезна при простудных заболеваниях, очищает организм. Оказывается капуста еще и лечебная.
После проведенных мероприятий ребята по-другому взглянули на этот овощ в своем рационе.